作者:夏克斌

又到农历八月了,楼下花圃隐隐飘来沁人心脾的幽香。正诧异是什么花有这样绵长的香味,楼下的几个小孩子在花圃边叫喊起来,咦,桂花开了。
下去一看,果然是桂花,真是没敢想像在这钢筋水泥混合出来的林立的高楼里,还能有桂花的容身之地。惊讶过后,不免欣喜起来。
树是小树,却也枝繁叶茂,碧绿青翠。那些小小的四瓣的米黄色的花瓣,密密地嵌在枝丫处。那幽幽的馨香,一下子弥漫了全身,整个身体都被软化了。

八月,是桂花飘香的时节。
八月桂花黄。多桂花树的家乡,一定花香缭绕了。家乡的桂花,一定开得更加繁盛热烈吧。又忆起院子边的那棵老桂花树。那棵树,也不知有多少年月了。树杆粗粗的,黑漆漆的,树杆中间还凹进去了一道槽,仿佛被火燎过一般。可是,却仍然枝繁叶茂。每年八月,中秋前后,桂花开了,整个院子就弥漫在桂花幽幽的香气中。我们就在树下转啊转,闻闻花香,拾起落在地上的花瓣,就满足了。平日里是不敢去攀折的,自家大人也会呵斥的。但是桂花树的主人阿婆会说,想摘就去摘吧,只是当心别摔着。某个孩子上树,大家就在树下焦急地期盼,生怕少了自己的。女孩子总是在下面雀跃,我要这一枝,我要那一枝。接过花后,凑到鼻上,深深地吸上一口气,满脸陶醉的样子。有时还捡起掉在地上的花瓣,夹在书页里,或是放进文具盒、书包里。折下来的树枝,我们就回去找一个好看的瓶子,灌满清水,插进去,好几天都不会枯萎。
桂花还可以做桂花糕。阿婆能做一手好吃的桂花糕。要选上好的桂花,晒干,捡去杂质,磨成粉,松软的糕做出来后,把桂花粉撒上去,再蒸。那真是无上的美味,蓬松的桂花糕一下肚,浑身都酥透了。
院子里的人们,总是喜欢在桂花树下乘凉。晚饭过后,辛劳了一天的人们,搬了凳子,唠着家常,谈着收成,摆着闲话。我们小孩子则玩着游戏,或让大人讲故事。大人总是讲,那月亮里面呐,有一棵大大的桂花树……
在农村,桂花黄了的时节,也是收获的季节。
桂花一黄,辽阔的田野里的稻谷也一同泛起了金黄。当稻谷的叶子连同那长长的压弯了腰的稻穗一起被秋天染成金黄,在太阳下泛着好看的光,在秋风中掀起一翻又一翻的浪过后,就是打谷的时候了。明朗的秋日,宽广的田野里,一派热火朝天的景像。弯腰割谷的,在绊桶上挥舞着一大把一大把稻谷打谷的。洪亮的吆喝声,爽朗的笑声,打谷的嘭嘭的响声,此起彼伏,老远都听得见。小的时候,我会拿了镰刀,也跑去和大人们一起去割谷,只是却总割的参差不齐。母亲说,这么难看,像啃过的一样。大人们就笑,说,这娃娃是读书的料子嘛。我又乐颠颠地忙着给大人提水瓶,送水,散烟,忙的不亦乐乎。那欢快忙碌的气氛,不受感染不行呐。
农村做农活是大家相互帮忙,今天帮你家,明天帮他家。所以,一大片的田野热闹几天,就平静了下来。收割后的田野,袒露出黄褐的泥土,散发出湿润的气息。田埂边人家的园子里有一棵柿子树,好些枝丫都斜斜地伸向田埂边。打谷时节,柿子开始泛黄了,只是还不能吃。我们就趁没人的时候,偷偷扯过树枝,摘上好几个柿子,然后在长着浅草的宽宽的田埂边上用镰刀挖出一个洞,把柿子埋进去,用泥土填好,再做了印记。十来天后,把土掏开,取出柿子。那时柿子已经变得软软的了,散发出醉人的酒香,好吃着呐。平日里可没有吃过那么香甜的柿子。
谷子打了过后,花生也可以收了。花生的叶子也焦黄了,好多都枯掉了。一苗一苗地扯起来,抖掉上面的泥,背回家,再一颗一颗地摘,这是个细致活。有时邻居大人孩子也来帮忙。虽然手忙的不得空闲,可是拉着家常,摆着龙门阵,不多久,挺轻松地就摘完了。每次母亲都要煮上一大锅花生,给院子里每家都端上一大碗送去。
花生收过,山上的玉米也可以掰了。玉米叶子已被秋天染得青黄相间,玉米苞的壳已经差不多黄透了,尖上的穗也早已干透,变成深深的赭红色。掰玉米往往也是大伙儿互相帮忙。掰玉米时背上背篼,左手按住玉米的尾端,右手拽住玉米,往下使劲一掰,就掰掉了。看也不看,手往背上一甩,就扔到背篼里去了。掰过玉米的玉米杆,把叶子剔掉,露出青黄的杆,可以当甘蔗一样吃,只是比不上甘蔗甜。不过,这可是农村孩子们的好东西啊。玉米掰回家后,一般晚上还要帮主人家撕玉米。大家围在一起,撕着玉米,谈笑着,一直要忙到深夜。把玉米苞外面的那层壳撕掉,就是黄灿灿的玉米了。有时还有青青的嫩玉米,就选出来煮起或烤起吃。嫩玉米还可以磨成浆,做玉米饼。在八月十五,那是比月饼还稀奇的东西。也可以磨成粉后,做搅团,拌汤吃,那可是农村特有的美味。
许多年过去了,桂花黄了一季又一季,稻谷、玉米、花生也收了一茬又一茬,我也渐渐长大了。
许多年了,再没去割过谷子,没摘过花生,没去山地里掰过玉米了,也再没摘过人家的柿子,埋进有浅草的田埂,再没吃过甘蔗一样的甜甜的玉米杆和香甜的桂花糕、玉米饼了。对于一直在外读书的我,这么多年,都没有选择的错过了这些季节。
院子里的那棵老桂花树,仍然年年让院子沉浸在桂花的幽香中。只是树杆中间凹进去的槽,一年比一年更深了。会做桂花糕的阿婆,也早已过世了。田埂边的柿子树,仍然年复一年的在这个时节挂满鹅黄的柿子,只是不知现在还没有没有小孩子去摘柿子。我们当年吃柿子的方法,现在大概也“失传”了吧?
又是桂花飘香的时节,又是一个收获的季节。在农村的家乡,今年又是一个丰收的好年份吧?
又是八月桂花黄。那桂花的幽香,庄稼的味道,故园的气息,又入我梦来。
注:
无意间看到此篇,顿被其中浓浓的乡情和泥土情、劳动情所深深感染,遂粘来此处收藏、共享。