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类别：户外
标签：越野跑，户外体育,穿越,登山,徒步,野营,户外休闲

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小伟伟

六种对跑步最好的食物

跑步对身体来说很辛苦，所以要为身体补充所需的营养。以下六种食物是为频繁的跑步所需。

1.杏仁
杏仁是对跑者很好的零嘴。含有维他命E，一种能够防止肌肉酸痛的基础抗氧化物。同时能降低胆固醇，对心脏健康很重要。而其中所含的蛋白质和纤维素也对长跑大有帮助。

2.蛋
富含蛋白质，(一颗蛋能提供每日建议摄取量所需蛋白质的十分之一)，也含有助于肌肉疲劳复原的胺基酸。但同时也包含维他命K(对骨骼有帮助)，胆素(卵磷脂，有助于大脑和记忆力)，黄体素(顾眼睛)。

3.橙子
含有丰富维他命C，可以修复受损肌肉并减轻疼痛。同时帮助铁质吸收并降低血压。

4.鲔鱼或鲑鱼
跑者一天约需要70克的蛋白质。这两种鱼类是高质量蛋白质的绝佳来源。同时含有Omega-3，对身体有各种用途，包含抑制(肌肉)发炎。

5.全谷物面包(台湾一般称为全麦面包，原文中另提到全麦意大利面也有同样效果)
根据估计，跑者一天约需摄取3~6份的全谷物来源(一份约28克)。吃全谷物面包是很方便的方式，一片全谷物面包大约就是一份。同时含有良好的碳水化合物提供身体能量。

6.地瓜
吃一颗一般大小的地瓜仅约100卡热量，但含有超棒的碳水化合物来提供身体能量。同时含有ẞ胡萝卜素(维他命A)，钾，铁，镁，可以补充运动后身体所需微量元素。

引用自 http://johnthinking.blogspot.com/2011/07/blog-post.html

小伟伟发表于2011-07-07 13:02

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