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今天再次翻开几本茶书，看上面的笔记才知道自己真正沉醉于茶海已经将近4年，迅速的翻着书，看着不同时期的笔记，同时环顾书房架上这林林总总的不同的茶叶和茶具，也是颇欣喜于这几年喝茶的境界在不断提高变化。我自己小结喝茶的经历分为三段：
1、因人喝茶! v; ^( d8 g& D9 l, c/ @
就是听别人说什么茶好，怎么好，就激动的马上行动找到这种茶，迫不及待的品尝，此间有欣喜有失落，欣喜是果然如朋友所说，失落是，不是那个味道呀？为什么？茶不对？水不对？温度不对？为此我换茶，为此我上山打山泉，为此我买了一个实验室用的温度计。我印象深刻的是07年，为了找到一饼别人非常推崇的7572我三下云南，经冲哥多方打听，终于搞到手，当时就在茶庄品起来，幸亏昆明机场离市区近不然就赶不上了。听他人演绎铁观音春茶的清淡和秋茶的浓香，为止神往，一年夏秋两季都去福州厦门，工作之余就钻在茶庄里，我几个月我就是天福的金卡会员了。我也有过很多疑惑，有人说，喝乌龙对胃不好。我翻了很多书，不理解，后来就再三问朋友喝茶的star细节。早上起来空腹喝，你不胃疼？！活该！此事之后我感慨，人是靠不住的。
2、因书喝茶teabbs.zjol.com.cn# b" p4 # s+ }
读书人当然想到书。几乎大半历史上谈茶的名著已经罍满我的书架，我曾经用陆羽提到的喝茶方法把饼用臼研碎直接入锅，再蔽去茶末来品，赤壁中的小乔就是这种方法。至今我也认为，除绿茶之外的几款发酵茶、半发酵茶都是很适合这种方法的。只是习惯现有的饮茶方法之后，的确懒省事。没有读到那段历史的时候我就猜改变这种方法的人一定不是知识分子，精神高于物质的古代知识分子断不会懒省此事。果然，就是朱元璋这狗日的。品茗品人生' M7 l. Q5 . W# ~7 N7 Z) c% H
为了重现宋朝的斗茶之风到底是怎么回事，我遍寻郑州和福州茶城，只为能找到和书上描述一致的茶盏，为此又开始听马未都先生说陶瓷说家具，以至于后来装修房子买家具都把沙发换成罗汉床，朋友都很惊讶于我在客厅摆的黑檀罗汉床，去别人家是“请上坐”，到我家是“请上床”。我还得意戏说给海婴：我买了大烟床。小子傻笑的象朵花。有次和区域的几位省长一起在成都的酒店喝茶，我请他们和兰贵人，老袁一品之下，大呼，这茶太艳了，小子太有才了，味觉形象的转化为视觉。如此传神。从此我喜欢上关于茶的各类散文和诗词。: T. n3 O2 q' [% p
为了能将书上描述的关于乌龙茶残茶条索的不同展现出来，我分别买回从10元一斤到2000元一斤的不下10种，为了保证茶量相同，我买了一个微量称，用不同的茶，相同的水，相同的泡数，边品边看，看条索，品茶味，赏汤色。此举对我在茶的事业道路上的晋升起到了关键作用，因为品味完之后，我只有2个字结论：“奸商”。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐% m* B; k6 @) l9 {( g5 a
有一时期，我很开心我可以周游全国各省，现在小结，上海的自来水喝茶是最差的，靠，简直就是玷污茶；贵阳和云南的水相对好的多，最好的水就是我在珠海从山上背下来的山泉了。这里不是说哪里的自来水好坏问题。而是茶有神的，适合的茶遇到适合的水，再遇到适合的我，呵呵，茶之幸，水之幸，我之幸，此为“茶缘”也，几乎所有的茶庄都有悬挂这两个字，可是有多少人可以参悟其中呢？
3、因性情喝茶teabbs.zcom.cn0 N# R. O8 u8 w
有段时间，我喝茶无味，找不着北。后来顿悟，但凡有此感的阶段都是烟酒过多的阶段，烟酒夺味，烟酒夺嗅。酒和茶其实是一对冤家。喝酒，朋友越来越多，三杯五盏，认识不认识都是哥们，喝茶朋友越来越少，剩下的可以一起去炸白宫。我在家接待朋友超过三人，我提议喝酒，3人以内，我以茶侍之。不是我矫情，人多喝茶，哪怕我再热情，但很多人觉得无聊，我很无奈。喝酒不同，我只劝前三杯，之后的就是通知超市送酒罢了。慢慢的，茶在我心里就成了一杆秤。( ]# j1 Y8 Y6 e3 L( {
现在所有朋友都知道我有两件事最重要，双胞胎儿女和喝茶。朋友去台湾一定给我捎茶，朋友出差，听说当地有茶一定会想起我。以前是我找茶，现在茶找我。品茗品人生: D% _$ N% ]6 R$ m i7 W( a
我喜欢一边看股市行情，一边喝茶，跌了我和绿茶，涨了我喝红茶、观音、岩茶。前几日，股市12连阴，我喝了12天绿茶。感谢上帝，股市是双休日。
茶中最好看的是青山绿水，要用材质最佳的玻璃杯直冲下去，茶叶翻滚，宛如一幅水墨画。儿子也对此情此景异常感兴趣，在我怀里目不转睛的看，直到茶叶沉淀安静。我也会用一个小勺喂一点给他，他的表情比喝醋都可爱。很快用舌头顶了出来，然后像唐伯虎点秋香里的师爷一样，鼓起腮帮，努起嘴吐得我一脸。我总是哈哈大笑，狠狠在儿子脸上亲一下，紧紧搂在怀里，儿子也煽情的用小手臂搂住我的脖子。天呀，还有比这更幸福的吗？女儿更直接，只要有机会就抓着我脖子里的项圈，探着身子去够桌子上的沱茶，是一抓，二闻，三咬，四品，用刚长出来的5颗小乳牙像老太太一样努着嘴快速的切切切，我试着咬了一点，有点涩，但不苦，茶的清新味很浓。后来我们带儿子女儿去金宝贝上早教课，老师问各位家长，宝宝最喜欢吃喝社么？我语惊四座，茶！！呵呵，逗你玩！
茶喝道今天，我已经不刻意的去追求茶具，温度，水质，茶量，时间。早上推孩子出去散步，我带本书，用特百惠的防漏杯直接泡茶，找个地方坐下来，看书、喝茶、逗孩子。开车出去谈生意，我也是特百惠直接泡，见人先掏杯子，再找名片。别人夸我的做的品牌，我喝口茶，笑笑，别人挑挑毛病，我喝口茶，笑笑。老婆说我现在很个性，留着80后的发型，穿着90后的潮装，背着70后的LV。我自笑，我还有70后的肚子和21世纪的童心。茶语清心! q( |2 i1 E& Q l7 |
好朋友说茶像女人，我骂，狗日的快去MK洗洗脑。朋友说茶像知己，我骂，狗日的那我呢？那你说！我说，茶就是我，我就是茶！朋友们一起骂！狗日的，去死！我才不死呢！我还要一边喝茶，一边陪孩子们一起长大。
