花常常与美丽相伴
食常常同美味相随
那么花样的美食是怎么样呢?
既养眼又养胃?
既色美又香醇?
呵呵,厨房里,餐桌上,我们来一起尝试尝试做一做吧
食谱1 -- 什锦豆腐花
做法: 虾皮用水泡洗后用手紧握着挤挤水份,炒菜锅里放入适量油,将虾皮在热油中煎香之后放入葱、蒜、姜末,翻炒几下后放入1匙猪肉末,炒香之后添入一碗热水,然后放入少许已泡发好的贝尖(或贝肉或海米)、少许枸杞、香菇丁、胡萝卜丁、豌豆,炖大约十几分钟,然后将南豆腐整块倒入,用铲子把嫩豆腐划成小块,炖大约1分钟,放盐,并淋入粉芡收汁,洒上零星豌豆苗即可。
我常常用简化的方法来做呵,食材只用虾皮、南豆腐也会很香很好吃。
照片以后补~~
食谱2 -- 米花珍珠球
做法:糯米事先用水泡几小时或者一晚上,猪肉(可以换成其它所喜欢的主料)馅拌入自己喜欢吃的佐料调味后揉成丸子,滚上一层糯米,上屉蒸熟即可。蒸时丸子下面垫胡萝卜片,既不粘屉又好看。

食谱3-- 待定
食谱4 -- 待定
食谱5 -- 待定
食谱6 -- 待定
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附录-网上收集的一些图片:



好看吗?想吃吗?如果是,那么就试一试让它们出现在你的餐桌上吧
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