爬山活动的早餐，避免过咸，在舒适的前提下，以高能量、高热量和长时间胃排空为主，也就是说，在身体消化系统允许的情况下，多吃肉、蛋、奶，常见的油条胃排空时间相对长些，肉包子，鸡蛋，牛奶，都可以。尽量少吃单纯的面食或米饭，那样胃排空时间太短。

另外，在睡了一个晚上之后，醒过来后，可在第一时间，补充一杯温开水或凉白开。

爬山活动开始前，可对身体进行减负。

PS: 一般来说，淀粉的排空时间最短，其次为蛋白质，最后为脂肪，混合食物的胃排空时间一般为4-6个小时；大块的，固体的，稠的食物的胃排空时间相对较长。