苦瓜、胡萝卜、排骨汤。
砂锅1个,苦瓜半根切块,胡萝卜半根切厚片(大小和厚度与苦瓜块差不多),小排半斤(或者更少,不要太肥),放小砂锅里占30%,加水至砂锅的80%,开盖煮沸,去泡沫(如果肉比较肥的话,最好把飘着的油花也去掉),加葱段、加盐,再煮沸,再去泡沫,盖盖。——小火煮熟了就行。
其实你做什么,你老爹老妈都会很高兴滴~~
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