据说：

1973年，xi ha nu ke亲王在上海豫园吃饭。为准备一份地道的鸡鸭血汤，豫园厨师三下南翔，杀了108只鸡才找到“三同”标准（直径、色泽、形状相同）鸡卵。谁料xi ha nu ke跟mo ni ke公主打网球，没来，烧好的鸡鸭血汤倒掉，第二天再杀100多只鸡。第三天亲王来了，喝了两碗鸡鸭血汤！这样不惜血本的招待外宾，不体恤民脂民膏，为的是什么?1972年，ni ke song访华，zhou en lai为了宴请ni一行人，在零下20度严寒下，10个渔民（有说是潜水员）在冰冻的海面下20米一天打上五百斤（有说1500斤，挑出来1000斤）鲍鱼。他们完成了任务，据说有3位渔民却被因此被冻死了，其中一位年仅17岁，他叫何高。后来，《Newyork TIMES》记者马托夫把这一事件报道出来，据说NI KE SONG夫妇活在深深自责之中。事实上，这样的豪迈的吃喝款待，使人很容易想起一句话，"量中华之##，结与国之##"的不堪回首的往事。

渤海夏天温度高，水体交换差，污染厉害，而北面的丹东多为滩涂海滩。所以中国最好的海域就在獐子岛。在北京都说大连鲍鱼，而不说山东鲍鱼，大连鲍鱼比山东鲍鱼肉韧、味鲜，这也是缘于大连低温的海水。这个鲍鱼任务最终落在了鲍鱼资源丰富的獐子岛。那是最寒冷的1月，气温在零下20度，潜水队最终在二三十米深的海下礁丛中发现了那些密密麻麻的越冬鲍鱼。10天危险而寒冷的工作后，队员采集到1500公斤的鲍鱼，从中选出1000公斤优质个大的鲍鱼装上军舰，转乘飞机，运抵北京，出现在国宴上。

1972 宴请 的国宴菜式如下：

　　冷盘7道：黄瓜搓西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东三腊﹙腊肉、腊鸭、腊肠﹚、三色蛋﹙松花蛋﹚；

　　热菜6道：芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪；

　　点心7道：豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒饭；

　　水果2道：哈密瓜、橘子；

　　酒水8种：茅台酒、红葡萄酒、青岛啤酒、橘子水、矿泉水、冰块、苏打水、凉开水。
（名单里面没看见鲍鱼）

美国话剧《ni ke song在中国》。该剧取材于世界瞩目的1972年ni ke song访华，1978年在休斯顿首演后广受欢迎。