哈哈,其实咱随口说的这些都不能叫真的。这个话题太大,专家有专家的说法、大家有大家的用法,俺家有俺家的看法。
俺家。。。还是说洒家痛快,洒家以为:(注意,不是酒家哈)
文化就是“人化”“拟人化”“人性化”。就是把世上已有的万物赋予人的思想和情感。当然那些世上本没有,后来纯由人创造的东西更是。
按这个思路,洒家把世界分为两个层面:自然界和文化界

自然界是先天存在的生物非生物。
文化界,咳咳,我这里不是通常用的那个概念,这里指除自然以外“人造”的东西:包括人造的有形产品和无形思想。
比如哈,木头石头,这不是文化,但如果被人用作了梁柱盖房子,就有了文化了。那么砖头呢?本身就是为了盖房子而发明制造的,当然更文化了。那么手机电脑电视呢,自然也是(文化产品)。
再比如,山河草木鸟兽是自然界的,但假如人给起了名字、赋予了象征意义、演绎出很多故事,那就赋予了文化内涵了。在此基础上产生的图腾啥的,当然更是了。
再比如,野花野草是自然界的,但假如人种植的花草庄稼,那就有了文化意义了。
再比如,野菜野兽是自然的,但加工成菜肴,那就是饮食文化了,特别再编点故事流传,那就更是了。
如此看来,我们出门就撞上文化---路、车、楼、人、狗。。。都具有文化意义,特别说,人,如果不主动或被动地直立行走,那还是爬着走的动物,狗不被驯化成宠物或警卫,那还只是野兽,都算不得文化,成了人、成了家禽家畜,便统统被文化了。
如此说,凡是加入了人的思想意念,就有了文化意义了。从这个角度看,这个文化,更接近于“意念、创意”。是文化现象、非文化现象背后的“人化”了的“虚的、意识的"东西。
所以,洒家斗胆以为:文化,就是“人化”“人造”,是朝着“文”、朝着“文明、思想”变化、转化、进化(也可能是退化)的过程,在不同语境和场合,可指文化现象、文化产品,也可指、更应该是指隐藏在现象背后的本质-----“思想”。
------而正是后者,才反映着不同国家、民族、地域、团体、家庭、个人的文化相同或不同。
咳咳,吐血了,赶紧去补。。。。