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蜜豆双皮奶 做法: 1,将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用,将蛋白用筷子打散备用。 2,牛奶煮开后,倒入小碗中;待牛奶冷却之后,将牛奶倒回锅中;倒完之后,会有一层奶皮贴在碗底。 3,倒入打散的蛋白,再淋香草精;加白糖搅拌。在小碗中放一漏网,将牛奶倒入碗中,然后盖上保鲜膜放入蒸锅。冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟再开盖并打开保鲜膜,放入蜜豆即可食用
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小白勇敢在路上上传于2010-04-29 11:08 351次浏览 | 14个评论 | 0人赞过
小白,怎么全是西式的餐点啊。。。
白的全是奶制品,虽然好吃,也单调啊。
哪天我贴一豆腐脑的做法。。。
周末我想试试!
对了~那个蜜豆可以从面爱面买,他家的外卖蜜红豆很好吃!
口水 ....
没事..我相信你的实力
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小白,怎么全是西式的餐点啊。。。
白的全是奶制品,虽然好吃,也单调啊。
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