话说我最惭愧的就是还没去过青海湖...，什么时候回去也试下骑行，哈哈

    青海真的是一个无肉（牛羊肉）不欢、无辣不欢的吃货集中营，我又正好两项都符合，所以看到你写的那些熟悉的吃的，我开始羡慕嫉妒恨了。除非时间非常充裕，短期在西宁能通吃的基本上就是莫家街和水井巷了。

    细铁钎子的羊肉串和烤白条，哪儿都做不出青海的味道来！肉串基本都是肥瘦搭配烤的，肥油一烤会让肉串更香，而且居民区楼下的清真店味道也真的都不错呢，我吃羊肉串就在自家楼下吃，吃饱了直接回家睡觉，哈哈，不过你发现没？在青海怎么吃肉都不会胖！如果冬天能去的话，再配上一碗麦仁粥，那叫一个过瘾，可是我已经好多年没吃到了

    马忠家的梗皮吃了没，也是别的地儿吃不到的货哦；

    酸奶你吃的碗装的吧，上面撒些砂糖，一嚼还咯吱咯吱的，那酸劲，那厚厚的奶皮，想想都流口水！

    甜醅好吃又便宜，水井巷里有一家看着很不起眼，甚至感觉卫生条件有点不好的小铺位，是水井巷里老店家了，三块钱一碗就管饱了，夏天吃尤其爽。

   木有看到你写青海的面食，但我强烈推荐有机会一定要吃，首先是拉面，在北京吃的很多清真拉面，基本上在青海直接可以退了。其次是拉条、炮仗、面片等等等等特色面食，和外地真不是一个味儿，在北京尝试过很多不同的清真面馆，打听是青海人开的，我就有点儿小兴奋，可是面一上桌我就没胃口了，一水儿的番茄酱，唉   

    如果下次再去，告诉你比马忠食府更好吃的酿皮和擀面皮，还有炕羊肉，一定要试试，也是羊肉一绝！，还有麻辣烫，青海的麻辣烫味道也不一样的！ 还有还有.......不说了，占了你帖子好多地儿了，而且越说越饿，哈哈

    话说回来凑合也是吃货一个啊，羊肉串都尝试了那么多的地儿，好吃的你已经吃了不少了呢，我现在只剩下羡慕嫉妒饿了