乌兰布统草原主题攻略——醉美草原
草原的呼唤 去天南地北寻访草原的美
关于
自助游出行,最困惑的一件事情就是攻略。目的地怎样到达最便捷?住在哪里最安心?吃什么最有特色?在这个推崇自助游的时代里,铁马草原旅游俱乐部贴心的为您整理出最精华最新鲜的出游攻略。让您在出游前能够有一份完整的精华攻略。自助游草原,就找铁马草原旅游俱乐部!
做一个热心的驴友,让自己的经验成为别人的经历吧。我们的宗旨是:集合众驴友的经验和力量,为大家贡献出最精华的旅游攻略。
草原踏青地图
草原是在我国分布非常广泛的一种景观,有东北的呼伦贝尔草原,也有西北的巴音布鲁克;有北方的乌兰布统,也有南方的纳帕海。
除了壮丽的自然景观以外,草原也蕴含着独特的人文精华,无论是草原那达慕上的欢歌,还是遥远的牧民转场都让美丽的草原回味无穷。在适合踏青远足的美好日子,让我们一起走近草原,策马奔腾,感受草原深处的大美。
出游建议
中国的草原面积占到了国土面积的百分之四十,如果将这些草原的全部图片都上传的话,就是鼠标不停的点击几天几夜也是无法穷尽我们祖国的草原美景的。
六七八月份是最佳出游草原的季节,可以欣赏到大草原的田园风光,草原上绿油油的草甸一直铺到天边,山花遍野,让人的心情仿佛坐在朵朵白云上。绝色之美、壮阔之美,覆盖这片神奇的大地。再晚一点的九十月份,草儿渐渐枯黄,呈现另外一种苍凉的美。小编这里隆重推荐天下醉美草原乌兰布统大草原。
草原知多少
最“神圣”的草原:内蒙古乌兰布统草原
世界上所有草地中组成最复杂、景观最华丽、自然条件最为优越的是赤峰克什克腾旗的乌兰布统草原,就在内蒙古赤峰地区,也是著名的草原旅游好去处。
最“高寒”的草地:青藏高寒草甸
世界上海拔最高,温度最低,气候最寒冷,自然条件最为严酷的草地分布在我国的青藏高原。有大面积的以蒿草为主的草地,如西藏东部、青海东南部、以及阿坝等比较湿润地区。
最“漂亮”的草原:山地草原
在新疆阿尔泰山以及塔尔巴哈台山,乌尔卡沙尔山,沙乌尔山等山地分布着最漂亮的山地草原,这里的草原与哈萨克斯坦的草原连为一体,成为欧亚大陆草原的一部分。
最“耐盐”的草地:盐生草甸
在我国内蒙古、陕北、宁夏、青海、甘肃和新疆等省区,分布着较大面积的盐生草甸,这是一种最耐盐的草地,这种草地由具适盐、耐盐或抗盐特性的多年生盐生植物(包括潜水中生植物)所组成。
出游贴士
1、草原昼夜温差大,到草原旅游一定要带外套和长裤
2、在草原上住宿,夜晚难以辨别方向,带上手电筒是必需的
3、草原上的饮用水大多盐碱含量较高,初来乍到者有时难以适应,有必要准备一些矿泉水
4、草原上光照充足,紫外线较强,最好带上防晒霜、太阳伞
5、草原上开车、骑马要在指定范围内活动,以免迷失方向或破坏草场
草原民俗
那达慕大会和牧民转场是两种典型的草原民俗,一个是为了信仰,一个是为了生存。不同的出发点,却有着相同的草原特点。
草原那达慕大会
每年农历六月初四(多在草绿花红、羊肥马壮的阳历七、八月)开始的那达慕,是草原上一年一度的传统盛会。那达慕或以嘎查(村屯)、苏木(区乡)为单位,或以旗县为单位举行。那达慕分为大、中、小三种类型。大型那达慕,摔跤选手为512名,骏马300匹左右,会期7~10天;中型那达慕,摔跤手256名,马100~150匹,会期5~7天;小型那达慕,摔跤手64名或128名,马30或50匹左右,会期3~5天。无论何种民族与宗教信仰的人,均可报名参加。
摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动,也是那达慕上必不可少的比赛项目。跤手要身着摔跤服"昭德格"。其坎肩多用香牛皮或鹿皮、驼皮制作,皮坎肩上有镶包,饰有精美的图案。著名的摔跤手的脖子上缀有各色彩条"江嘎",是比赛时获奖的标志。
草原生态
草原生态系统是草原地区生物(植物、动物、微生物)和草原地区非生物环境构成的,近年来草原退化、碱化和沙化、气候恶化以及严重的鼠害等一系列生态问题,在全国绝大多数草原均程度不同地存在着,这是我们对草原不合理利用所造成的生态恶果。
当然当地政府同时也实施了一系列草原生态治理和保护工程,而作为草原的观光客往往选择驾车游览,如果驾车车辆行驶不当会对草原生态环境造成伤害,游客随意丢弃食品垃圾等不文明行为不仅破坏了草原美景,植被也遭到破坏。因此我们再一睹辽阔草原美景的同时,也要做文明的观光客。
草原景点详解
虽说每一个草原都有自己的特点、但是小编还是最爱乌兰布统草原!下面为大家详细介绍一下天下醉美乌兰布统的出游攻略。
内蒙草原:天堂之美,乌兰布统大草原
乌兰布统草原位于内蒙古克什克腾旗最南端, 与河北围场县的赛罕坝林场隔河相望,距北京只有300多公里。乌兰布统早年因康熙皇帝指挥清军大战噶尔丹而著称于世,更以其迷人的欧式草原风光,成为中外闻名的影视外景基地。这里属丘陵与平原交错地带,森林和草原有机结合,既具有南方优雅秀丽的阴柔,又具有北方粗犷雄浑的阳刚,兼具南秀北雄之美。四季皆宜,处处皆景,是摄影之乡、天然画廊、露天影棚。这里地域辽阔,风光旖旎,是一幅丰富绚丽的画卷,也是摄影爱好者的“天上人间”。可以在草原上尽情骑马、骑骆驼,观看摔跤、赛马、乌兰牧骑的演出,吃草原风味“全羊宴”,参加晚上的篝火晚会,体验游牧民族的独特风情。
天下醉美乌兰布统景点风光:
将军泡子
这里的水面开阔,四面环山,拍晚霞照片的最佳地点,水中的芦苇长得一丛丛的,而且还错落有致,好像是给摄影师安排的道具,每天下六点多钟时,会有一大群马飞奔到湖边来喝水,群马入水,溅起的水花非常漂亮。夜幕降临,在泡子边的蒙古包里住一晚,围坐在篝火旁欣赏如泣如诉的马头琴和抑扬悲壮的蒙古长调,能不又是一番情怀。夜深,枕边细细体味寂静草原之夜浪漫情趣,耳旁风吹芦苇的沙沙声会催人入眠。清晨早起呼吸草原清新空气,观湖面晨光,看第一线阳光把眼前的一切都染成金色。
将军泡子的来由,据史书记载和民间说法,乃当年康熙皇帝亲征,击溃漠西噶尔丹叛军的地方,葛尔丹是漠西蒙古准噶尔的统治首领,由于所处的伊犁地区物产非常丰富,噶尔丹的野心也不断地膨胀,在沙俄不怀好意的纵容支持下,除了不断地侵犯漠北蒙古(今外蒙古)、漠南蒙古(今内蒙古),还狂妄地宣称要夺取黄河为饮马槽,噶尔丹于1685年率兵打到了塞罕坝,并且就在将军泡子这里布下了由几万峰骆驼组成的骆驼阵,清军的大炮万炮齐鸣,惊散了噶尔丹的骆驼阵,噶尔丹只好落荒而逃。强烈的震动改变了此地的地理结构,致使地下水涌出形成了一个大泡子,到底是如何形成的将军泡子,还得听地质学家怎么说才中。由于在大战中康熙皇帝的舅父,佟国纲将军血浴沙场,将军泡子由此得名或者是改名。而噶尔丹其人劣性不改,终于在几年后的又一次和清廷的较量当中,遭到灭顶之灾,溃退伊犁后发现汗位已被其侄子夺取,次年服毒自尽。想象当年金戈铁马仰天啸,壮士悲歌卷西风的血肉沙场,今天已变为绿草茵茵,波光漪涟的旅游胜地,你能不由衷地感慨一番吗?
塞罕坝上叫大峡谷的地方有好几处,当然,所谓大峡谷并不是像三峡、虎跳峡那样的峡谷,没有丝毫的险峻和气势澎湃的模样,而是两岸坡势平缓,曲线优美的大洼地。本地人把它们叫做沟,比如:对长沟,北沟等,大峡谷的叫法是摄影师们起的。谷底的树木长得比较低矮,弯弯曲曲的小河在树木的遮掩下断断续续,据说它们还是滦河的源头!成群的牛羊漫步其间,有的峡谷里还坐落着小村庄。大峡谷最美的时光是有雾的时候,雾气不高,只在地面上飘荡,美丽的树冠都冒出来,甚至连牛、马的脊背都在雾气之上。峡谷之美难以言表,给人以置身世外的幻觉,不少人可能会在心里暗暗地问自己,此身莫非仙境乎?
站在北沟口最高的山梁上,极目北望,一层层的大山绵延不断,远处隐约可见还有一片很大的湖面。那是摄影师也还都没去过的地方,据说是因为没有路可走,我猜想那里面必定还有无限风光。不知将来谁能第一个走进那片陌生的神秘之地。在小红山顶上拍摄日出日落更是最佳的位置。
古战场
乌兰布统古战场,位于克旗境内西南浑善达克沙地南缘。与河北围场县的塞罕坝林场隔河相望,属著名皇家猎场一部分。在沙漠与草原接壤处,一峰突起,旷世极天。康熙以20万大军与噶尔丹大战于此。乌兰布统峰东北沙明如雪,白桦、红柳似翠如丹;峰西南乌兰公河绕山而过;峰前有将军泡子(清大将军佟国纲战死于此而得名)广约千亩;东至塞罕坝为著名的坝上草原。十二座连营、点将台亦在其间。乌兰布统草原度假村、将军泡子度假村等旅游景点,能够满足不同档次旅游费者需求。
十二连营
康熙二十九年(公元1690年),康熙出师乌兰布统,平息民族分裂分子噶尔丹叛军,史称乌兰布统之战。是年六月,康熙皇帝之兄裕亲王福全(时称抚远大将军)出古北口经热河上塞罕坝,行至吐力根河处,距敌四十余里,为遵帝命与安北大将军汇合,选择在此安营扎寨,营房分布于吐力根河南北两岸,范围东西60里,南北20里,立营140座。此是大将军本营计12座,时称12座连营,置土墙、木栅、壕沟,故至今仍留有遗迹,其余营房均为临时帐篷,今天已看不出什么痕迹了。后称此地为十二座连营。站在十二座连营的遗址上,仿佛闻嗅到了300年前狼烟点燃后的刺鼻气息,感到了古战场迎面扑来的烽火热浪,又似看到十万大军安营扎寨的壮观场面。[4]
五彩山
五彩山是马场辖区观赏次生林秋景的主要景点之一,原名叫于家大山。“五彩”是虚指,实际岂止五彩。每年的9月下旬至10月上旬,由于微霜冻的作用,山上不同的树种因抗寒能力不同而呈现出不同的颜色,五彩山像是披上了节日的盛装,松的绿、柞的红、杏的紫、桦、杨的黄、白……赤橙黄绿青兰紫百色争艳,姹紫嫣红,真是“万山红遍,层林尽染”。大有大场景的壮美,小有小环境的柔姿,不知道哪儿美哪儿更美,有童话世界之比。五彩山有沙杨树、柞树、桦树、枫树、松树、杉树、槐树、榆树、柳树等,还有虎楱、山玫瑰、藤条、柠条等十余种灌木类植物。林中有狼、獾、鹿、狍、狐等十多种哺乳动物和喜鹊、乌鸦、山鸡、黑禽鸡(也称斗鸡,属国家二级保护动物)等三十余种鸟类在这里生息繁衍,是该场境内树木品种、动物、鸟类最多的一个自然生态保护区。
由于五彩山色彩艳丽,层次分明,所以每年的这个季节,都有许多中外摄影爱好者在此争相拍摄,以五彩山为背景的无数照片,发表在中外报刊、杂志是,有近百幅照片获国际大奖。
坝上草原
坝上草原总面积约350平方公里,是内蒙古草原的一部分;平均海拔1486米,最高海拔约2400米;是滦河、潮河的发源地。置身于草清云淡、繁花遍野的茫茫碧野中,似有“天穹压落、云欲擦肩”之感。旅游季节平均气温为17.4℃,是理想的绿色健康旅游休闲胜地。
坝上天高气爽,芳草如茵,群羊如云,骏马奔腾,坝缘山峰如簇,碧水潺潺;接坝区域森林茂密,山珍遍野,野味无穷;上坝后,即可给您怡人的消暑之感。凉风拂面掠过,顷刻间钻进您的衣襟。环顾四野,在茂密的绿草甸子上,点缀着繁星般的野花。大片大片的白桦林,浓装玉肌,层层叠叠的枝叶间,漏下斑斑点点的日影。美丽的闪电河如玉带环绕,静静地流过您的身边。牛群、马群、羊群群栖觅食,放牧人粗犷的歌声和清脆的长鞭声,融合着悦耳动听的鸟声,更给朴实的草原增添了无限的生机。
坝上草原夏季无暑,清新宜人。斑斓的野花,始于坝缘,有的灿若金星,有的纤若红簪,四季花色各异,早晚浓淡分明。夜幕之时,明月篝火,是诉说情话的好去处;你可以到篝火旁同南来北往的游客尽情的攀谈、跳舞、唱歌;还可以独自坐在草原上,享受独处的妙趣。清晨起床,你可以踏着软软的天然草毡,聆听百鸟清翠的歌声;也可去看看草原的日出。一轮红日冉冉升起,绿叶上晶莹透明的露珠,立刻变成了闪烁的珍珠;各种植物转眼一片嫩绿;马群、牛群、羊群也在广阔的草原上开始蠕动,真是一片“天苍苍、野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原胜景。[1]
公主湖
位于原乌兰布统乡境内,原是沙漠中涌出的甘泉,后被建成人工湖,水面约五十亩,深3-5米,湖边白桦树和各种灌木、杂草、野花组成一幅美丽的画卷,夏秋季节,在晚霞与晨雾的映衬下,波光闪闪,水天一色。白云蓝天,明月寒星倒映水中,使公主湖平添了许多魅力。公主湖还是众多摄影家坝上采风的必拍素材之一。[5]
盘龙峡谷
位于原乌兰布统乡境内,系乌兰公河汇入西拉沐沦河的深谷河道。两岸陡峭丛林茂密,谷底湿地水草丛生,野花怒放,河水九曲十八湾,象一条巨龙盘卧于此,故称“盘龙峡谷”。是备受摄影家青睐的拍摄景点。[1]
欧式风光
位于红山军马场境内。景区内连绵起伏的丘陵草原上点缀着或疏或密或丛丛簇簇的白桦树,幽静又极具情调。全国政协副主席赵南起2003年来此视察时说道“好、好、好,此处完全可以和欧洲草原风光媲美”。后来人们便称之为“欧式风光区”[2]
将军墓
1690年秋(康熙二十九年),康熙皇帝御驾亲征,在乌兰布统地区平定了噶尔丹的武装叛乱。康熙皇帝的舅父、领侍卫内大臣佟国纲阵亡。遗体被运回北京隆重安葬。在留守戍边将士的请求下,其战袍被埋在战场附近。后人为纪念他,在其衣冠冢旁塑一戎装跨马雕像,供人瞻仰、凭吊。[1]
影视外景
位于北京军区红山军马场境内。地形开阔景色奇特。苍茫草原及森林茂密的高山,峰回路转的丘陵,疏林倒影的沙地,既能演绎宏大的场面,又能展示细腻的原始风貌。近几年,曾经拍摄过《汉武大帝》、《康熙王朝》、《还珠格格》、《大汉天子》、《贞观长歌》、《昭君》、《新射雕英雄传》、《血泪情仇》、《静静的艾敏河》《狼草原》<等七十余部影视作品。是著名的影视外景拍摄基地。著名影星唐国强、陈道明、斯琴高娃、巩俐、陈宝国、陈红、陶红、袁立、于荣光、赵薇、范冰冰、罗家良、李彩华、李亚鹏、周迅、张丰毅、李雪健等都在此拍过戏。所以这里被称为北京的露天影棚。
大家看好了美景小编就为大家推荐点娱乐项目、让大家在享受美景的同时还可以参与其中、像那匹脱缰的马儿似的撒欢驰骋!
乌兰布统好玩的项目以及娱乐项目报价
草原骑马
草原旅游一定要骑马,只有骑上之后你才会感觉到。特别是对减肥有好处呀,呵呵!骑马。骑马60元/小时(包半天4小时120元) 可选用:马靴、护腿、手套。
蒙古族歌舞表演
悠扬的马头琴,来自蒙古草原的音乐响彻夜空,夜晚点起篝火,观看蒙古族歌舞表演是草原旅游最具特色的地方。
敬献哈达
圣洁的哈达是蒙古族最高贵的礼节,特别敬献给远道而来的朋友,接受敬献的您也是莫大的荣誉。
篝火晚会
就像这样,手拉手围着篝火一起唱一起跳,草原的夜晚过得很快。
四轮越野摩托车
四冲程四轮驱动的草原越野摩托车,在美丽的草原上跨上这种摩托车翻坡越岭和马达轰鸣确实很爽,四轮摩托
50-80元/小时。
越野吉普车
驾驶四轮驱动越野吉普车可以任意地飞驰,租这种越野吉普一方面可以练习开车,另一方面可以开这种车,越野吉普 100-150元/小时。
去比较漂亮的景点,比如:柳树沟、千松坝等,只有这种车才能进入景区的深处。
滑草
从山上俯冲的一瞬间,很是刺激,上岁数人还是不要玩这个,不过这个项目的安全性还是没问题的。
射箭
假装学一下蒙古勇士,不过就是不知道箭射哪去。。。
蒙古人家
坐客蒙古人家,可以体验蒙古人的生活方式,还可以换上蒙古人的服装合影,留念。
弹跳飞人
当你被抛向空中的时候有些飘的感觉,会多少有些害怕,再来一次的时候就会适应了,还是很刺激的。
卡丁车
开这种车,一脚踩油门,双手握方向盘,开起来特别简单,带上女朋友玩这车还是不错滴。
烟花燃放
当夜幕降临后,游人们可以围拢在篝火旁,边吃着烤全羊,边唱着歌跳着舞,然后再点燃烟花爆竹,欣赏着草原美丽夜空那五彩缤纷的景色。相信此时一定会酒不醉人人自醉。
小编为您推介几个暖春精品旅游线路:
线路一:(骑马+自驾车)
元宝山铁马跑马场——额尔顿乌拉草原文化深度游精品行程
【时间】2-3h 【报价】200元/人
【注】自驾车4人/车
【亮点】游览草原同时体验额尔敦乌拉蒙古族文化、草原民族风情
【具体线路】元宝山跑马场(骑马)——元宝山牧民之家(敬酒、献哈达、射箭、观看歌舞演出、牧民之家拍照、参观奶豆腐作坊、免费品尝奶茶,充分体验草原民族风情)——换乘自驾车游成吉思汗山(游览桦树林)——额尔顿乌拉敖包(祭祀活动、许愿、送祝福体验蒙古族文化、习俗)——额尔顿乌拉放牧滩(牛羊群拍照)——元宝山铁马滑草场(体验草原追风快感)——元宝山铁马跑马场(换乘旅游大巴)
线路二:(骑马+自驾车)
乌兰布统杨树背——额尔顿乌拉草原风情体验游精品行程
【时间】2-3h 【报价】200元/人
【注】自驾车4人/车
【亮点】游览草原同时体验额尔敦乌拉蒙古族文化、草原民族风情
【具体线路】杨树背(骑马)——银元矿业(换乘自驾车)——元宝山放牧滩(牛羊群拍照)——额尔顿乌拉敖包(祭祀活动、许愿、送祝福体验蒙古族文化、习俗)——成吉思汗山(游览桦树林)——元宝山牧民之家(敬酒、献哈达、射箭、观看歌舞演出、牧民之家拍照、参观奶豆腐作坊、免费品尝奶茶,充分体验草原民族风情)——元宝山铁马滑草场(体验草原追风快感)——元宝山铁马跑马场(换乘旅游大巴)
项目二:骑马
方式一:普通的骑马(适合没骑过马、马技不佳者)
【时间及报价】60元/时
方式二:普通的骑马+敬酒、献哈达、观看歌舞演出、牧民之家参观、射箭、参观奶豆腐作坊、免费喝奶茶
【时间】1.5h 【报价】120元/人
方式三:骑马穿越(适合多次骑马、马技较好者)
【时间及报价】500元/天
一线:逛景点、骑马、作秀、照相、扎营、野餐等骑马休闲游,
二线:骑马穿越:(短线、长线)
2天穿越1、穿越滦河源;2、穿越蓝旗黑风河;3、穿越桦木沟;4、穿越多伦姑娘湖;5、穿越多伦大渡口地下森林;
3天穿越1、穿越达里湖;2、穿越大青山;3、穿越乌兰布统;
4天穿越1、穿越黄岗梁;2、穿越乌兰布统各景点;
5天穿越1、穿越翁牛特;2、乌兰布统各景点游玩、扎营等。。。
【注】
1、铁马马友俱乐部(元宝山跑马场)在册正规的跑马场。
2、骑马每小时60元,计时办法:不足半小时按半小时计算,半小时以上不足一小时按一小时计算。60元包含牵马费用,不包含手套、护腿及马靴等。(其他路边揽客价格相对比正规跑马场低,但安全没保障,容易产生宰客欺客现象)
3、未骑过马或骑术不佳者建议用一个牵马者,无其他费用。
4、骑过马的游客建议5个人应配工作人员1名,工作人员60元/小时。
5、骑马穿越及相关事宜另议。
项目三:自驾车
线路一:深度草原
【时间】3h 【报价】180-240元/时/车/4人
【具体线路】元宝山铁马跑马场——蘑菇场——杨树坑——石门子——新地——得勒胡苏——返回
线路二:深度草原、蒙古族文化、草原风情游
【时间】4h 【报价】180-240元/时/车/4人
【具体线路】元宝山铁马跑马场——元宝山牧民之家——敖包山——穷坑——得勒胡苏——新地——石门子——杨树坑——野鸭湖——蘑菇场湖——返回
【说明】避开以往的、众所周知、人人都去的地方,精选坐落在草原深处,很少有人问津的景点,为游客呈现真正的草原视觉盛宴。
看遍了乌兰布统秀美风景、也玩够了各种娱乐项目、玩够乐业逛够了相信大家也累了饿了、下面小编就为大家介绍一下草原的特色美味:
美食:乌兰布统大草原所产的羊,肉质鲜美,中外驰名,自然不可不尝涮羊肉这样的美食。如果人多的话,“整羊席”是一定不能错过的,手扒肉同样是草原民族的传统美食,不容错过。
草原当地基本都是肉食为主,如果受不了油腻的驴友,临行前备好开胃利于消化的药物,当然不吃肉的也都能找到素菜餐馆。
肉类:烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤兔、烤鸡、手扒羊肉、草原清炖兔、柴鸡炖蘑菇等。
素类:葱花柴鸡蛋、金针菇、蕨菜、土豆、杏仁、羊杂汤等。
主食类:莜面窝子、油饼、玉米面贴饼子、玉米粥等。
下面小编详细为大家介绍几种、供大家参考一下:
烤全羊:做法是选用两岁左右的膘肥绵羊宰杀剥皮,继之在羊体涂上由姜葱、胡椒、孜然等调制而成的调料,然后把整羊置于烤羊架上,烤全羊要一层一层的烤一层一层吃。
手把羊肉:坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用),也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块,洗净放入清水锅中煮沸,撇净汤沫,放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。
柴鸡炖蘑菇:草原地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感极佳。
乌兰布统口蘑:它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白蘑其营养价值达到“野生食品的顶峰”被外国专家推荐为十大健康食品之一。
乌兰布统蕨菜:又称长寿菜。它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山。蕨菜营养丰富,含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。坝上地区也是我国蕨菜的产地之一,不仅国内畅销,还深受国外宾客的赞誉。
烤羊腿
将新鲜羊后腿洗净,改花刀,用花椒、孜然、料酒等配制的调料水浸泡两小时,放入烤箱用200℃高温烤80分钟。或固定在铁篦子上用枝柴火烤。期间要不断翻动、刷配好的调料水若干次。这种烤法需要两小时左右。[6]
酒煳羊肉
将杀好洗净的羊腔剁卸成若干块,下锅用羊油炒至变色,加盐、山花椒适量,不放其它调料。加啤酒漫严,盖上锅盖,用文火焖两小时左右,即可起锅食用。啤酒煳羊肉肥而不腻,色香味俱佳。是乌兰布统景区的招牌菜。[6]
达里湖鱼
达里湖水质特殊,鱼类自然繁殖、生长,属纯天然、无污染的绿色有机食品。其中最具特色的品种有鲫鱼、瓦氏雅罗鱼(华子鱼)。鲫鱼鳞片疏松,呈黑黄色、形状与普通鲫鱼有别。生长速度慢,鱼体大,含有蛋白质、磷等多种营养成份,具有极高的食用和药用价值。其味道鲜美,肉质鲜肥、细嫩,口感极佳,人们素称为“二甲鱼”。瓦氏雅罗鱼俗称“华子鱼”,体型优美,除脊为黑色外,其余部分呈银白色。头小腮薄,鳞细肉厚,鱼肉雪白鲜嫩,并含有多种维生素和蛋白质,有较高的营养价值,尤以“红眼华子”著称。[6]
马奶酒
以草原鲜牛奶为主要原料,传统配方结合现代科学工艺精制而成,内含8种人体必需的氨基酸、维生素B1、B2和微量元素。蒙古奶酒属营养型保健品,具有奶味纯正、透明醇香、香气沁人、清雅绵柔、口感协调、回味悠长的特点。酒精度不高,喝起来口感又酸又甜,初次时觉得酒力不大,但后劲很足,不伤人。
如坚持适量饮用,有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨等效能。可治疗胃病、腰腿病、肺结核等疾病。
山野菜
包括山杏仁、山苦菜、山韭菜、蒲公英、哈拉海
山杏仁 天然野生的山杏仁,经严格挑选,高温杀菌,低盐保鲜,是理想的即食产品,下酒小菜,营养成分高。苦杏仁中含油、蛋白质、糖及苦杏仁甙、矿物质等。杏仁洁白脆嫩,清香可口,回味无穷。《本草纲目》载:(苦杏仁)止咳平喘、润肠通便。苦杏仁还有美容、润肤之功效。
山苦菜 苦菜含维生素高,含有甘露醇、胆碱、酒石酸等,因而苦菜有一定的食疗作用。祖国医学认为:苦菜苦寒,其主要功能在于清热、凉血、解毒。干鲜苦菜可谓上上佳品。
山芹菜 主要产于我国东北地区,富含胡萝卜素。其特点是色正、肉质柔软、脆嫩,味浓于家芹菜,适合于炒菜、做馅。
山韭菜 大兴安岭山麓盛产山韭菜,多有韭菜坡、韭菜沟之地名。采集蕨菜时,正是山韭菜长成时节,和好面,去山坡采一捆回来做馅,可吃到味道鲜美的山韭菜馅饺子。山韭花又是涮羊肉最理想的调料。韭菜助阳、益肾、去烦热。
蒲公英 又名婆婆丁、黄花地丁、金簪草。多年生草本植物,其叶可食,营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素。《本草纲目》载:(蒲公英)解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、乌黑发、壮筋骨。蒲公英还有抗癌防癌的作用。以野生蒲公英为原料的山野菜,集天然、营养、保健于一身,是不可多得的食品。
哈拉海 学名狭叶荨麻。鲜菜中含有碳水化合物、蛋白质及芳香成分。口感滑润,适于凉拌。[6]
风干牛肉
风干牛肉是内蒙古少数民族的传统食品,其历史可追溯至唐代。那时,阿拉伯等西域地区的穆斯林等民族与唐廷交往频繁,他们随行必带一种精牛肉制作的干肉食品。因而,风干肉食自唐代即西域的穆斯林传入中国。历经千百年的流传和演绎,如今,风干牛肉以成为内蒙古大草原最具代表性的传统美食之一。
套马杆酒
套马杆酒原名叫“高粱白”,只是商标上画有一匹威武的草原骏马,一蒙古族少女,手握套马杆,英姿飒爽地骑在马背上。也许是草原人的偏爱之情,人们不叫它“高粱白”了,而叫“套马杆”,久而久之,还真的喊出去了,商家拗不过就顺从了民意,干脆就叫“套马杆”吧。于是,“套马杆”这一民族品牌在与诸多品牌竞争中脱颖而出,声名远扬。经国家自治区质量监督部门审查,1999年3月,套马杆酒获得国家首批合格白酒生产企业称号。近几年,“套马杆”随着市场的拓宽,声名鹊起。
吃着美味鲜嫩的羊肉、农家野菜,再来上一壶马奶酒。看着蒙族女孩美妙的翩翩起舞、酒到微醺时围着篝火和她们一起嬉戏玩乐。夹杂着酒杯的相撞声、蒙古大汗豪爽的划拳声、蒙族姑娘甜美的歌声、以及我们的嬉戏打闹声环绕在这天地相接的草原上空、久久不绝!
欣赏了一天的美景、玩累了也吃饱了,眼皮情不自禁的就要合上、也该找个地方好好休息一下、为明天下一个风景的游玩做个好的铺垫。下面小编就为您详细介绍一下草原住宿情况:
住宿:如果您是土豪那么小编无疑要为您推荐乌兰布统草原最高端大气上档次的郭儿子宾馆,温馨的环境、柔软的大床绝对让您体验到回家的感觉、一觉睡到大天亮!当然克旗县城中有不同档次的宾馆,一些小规模的旅店里,价格会相对便宜些,不过这样比较远!草原上也有牧民提供的帐篷中,感受地道的草原风情。
最佳旅游时间:5月底或9月中旬的乌兰布统气温适宜,最重要是没有蚊虫干扰。不过,要想领略大草原“风吹草低见牛羊”胜景,还是6月到8月蚊虫最肆虐的时候来吧,准备好长衣长裤,有句话不是说,美也是一种残酷。
交通:每年进入草原旅游旺季,飞往赤峰市的航班基本没多少折扣,除非早点预订。建议在北京中转,北京机票夏季一般都很便宜,南方的建议飞北京然后转火车到赤峰,靠近北方的建议到北京乘坐火车直达赤峰,如果一定要直飞,也建议飞北京中转一般会便宜点。赤峰机场到市区打车根据季节不同价格在20~30元之间。火车站到市区打车大约10块钱。
乌兰布统草原的公路很发达(因为火车不发达的缘故),任何城乡村镇都有公路,但有景色好的地方如边防公路路况就非常的差,一定只有小车才能通过,如果人多包车千万要注意,特别碰上下雨天,泥土路大车无法走的。自驾的最好几台车一起走,并且也要根据天气状况。
如果您驾车,从北京出发走承德线只需4个小时就能到达;赤峰每天都有往返北京、大连、沈阳、哈尔滨的火车,从赤峰汽车站乘到克旗经棚镇的长途汽车,在克旗汽车站可乘到乌兰布统旅游开发区的车前往乌兰布统景区[2]。
乘车线路
(乘车线路只到达景点所在旗县)每天6:40、7:40、8:40、9:40、10:40、11:40、12:40、14:40,乘赤峰长途汽车站赤峰至经棚镇长途汽车。经棚镇距景点120公里。[7]
航空方面
赤峰开通了北京、呼和浩特、沈阳、大连、天津、上海、成都7条航线,几乎每天都有航班。
自驾车线路
来自北京方向:
由北京出发,沿京承高速(G45大广高速
)行驶约200 公里;
到红石砬/承钢出口下高速,进入112国道行驶9.8 公里;
转入354省道行驶13公里;
转入256省道行驶230
公里;
右转,前往御克线行驶10 公里;
继续前行,上经乌线行驶7.0 公里;
到达内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗乌兰布统,全程440公里。
来自沈阳方向:
路线1:
到达赤峰后,进入111国道/平双路,继续沿111国道前行135 公里;
进入256省道行驶72公里;
向右转行驶7.7 公里,前往御克线;
向右转,进入御克线行驶2.5 公里;
继续前行,上经乌线行驶7.0 公里
到达内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗乌兰布统,全程227公里。
路线2:
从赤峰上G16丹锡高速150
公里;
下左侧出口走303国道行驶88公里;
左转,进入经棚镇;
上经山线行驶52 公里;
向右转,进入经乌线66.5公里;
到达乌兰布统,全程约360公里。
路线3:
如果从赤峰出发,也可以走如下路线,里程约200公里,比其它路线近一些,但需经过十八盘,山路多弯,坡度较大:
从赤峰出发上111国道,到达松山收费站;
右转进入经山线,途经大夫营子、大庙镇、灯笼河牧场、南店、芝瑞行驶,灯笼河也是小有名气的景点;
到达大永兴村三岔口,向左转入经乌线前行,途经桦木沟林场,也是很不错的地方;
到达乌兰布统,全程约200公里。
来自呼和浩特方向或通辽、乌兰浩特、白城、海拉尔方向的:
从省际大通道行驶至克什克腾旗经棚镇后,上经山线行驶52
公里;
向右转,进入经乌线66.5公里;
到达乌兰布统,全程约120公里。
铁马草原旅游俱乐部温馨提示:乌兰布统草原昼夜温差变化比较大,夏季旅游不能只穿短袖或裙装,应适当带长袖衣服,随时加减。冬季气温较低,要注意保暖,厚衣、皮帽、围巾、手套、太阳镜、雨具、冻疮膏是必备品。
草原常常风大,拍摄草原风光时,最好带上三脚架,配备PL镜头。携带相机皮套,防止水汽或温差等因素影响相机正常功能。
游玩草原,不要远离如公路、蒙古包等参照物,以免迷失方向,最好带个指南针或罗盘仪。
夏季7月份以后草原蚊虫较多,应当带些驱蚊液或风油精(当地有售),最好穿旅游鞋不穿凉鞋,以免蚊虫叮咬。
如果可能,一定要在出行前,把蒙古族以及其他少数民族的特有习惯和风俗备足功课,避免不必要的麻烦,也可增添不一样的民俗风情。