热干面的约会,十一三清山看片会(2012-10-14)

     也许是身为北方人,所以对于热干面的味道不能体味太多。听说热干面是武汉最具代表性的食物,只要一提到武汉,人们就会想到热干面。它代表了武汉的味道,武汉的个性。说到这里还要讲一下,热干面的故事:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。


      
   提议去吃热干面的是妖妖未央,在三清山的路上就说到了这个地方,只是一直未找到具体的地址。好在同行的凑合刚好熟悉此地,于是便有了这次的约会之行。好这口的人还真是不少,起初以为是家特别小的店面,怕人太多店家无法照应。到了之后才发现,还是比我想象的大些。店内客流不是很多,但是却总是有客在吃面,从未断过。拼凑了两张桌子,十人甚是热闹。店家忙招呼我们点面怕到时忙不过来,店家态度不如想象中热情,总是少很多我们想一尝的特色,终究只能遗憾一下。



    喜欢辣的是牛肉味,不喜欢辣的是原味的,尝了一尝没有什么特别的感觉,问随行的两位湖北妞如何?两位美女觉得味道比较正,不过米酒的味道实在是不怎么样,喝起来甜甜的,像是勾兑的,不是正宗发酵形成的。大家吃的是酣畅淋漓,不亦乐乎!


                    
吃完后,大家看了三清山的照片,又乐呵了一番,不断的回忆了三清山的种种趣事,仍然遗憾的是妖妖同学的视频和照片没有拷贝过来,缺少了一些乐趣。有事的,加班的都分别散去,剩下五人KFC又是一顿昏天暗地的三国杀………





                 欲知详情,请听下回分解!











精灵公子发表于2012-10-15 14:47  
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    飞行中
    KFC三国杀 抱拳
    依人
    强
    冬季dx
    盼下文啊 
    酷鼠
    嘿!吊胃口啊,急等看下文。
    兰台

    美酒是什么啊 米酒?

      是的,写错了!
    博爱
    谁拍的我的照片啊,好英俊的一个后生。
      博爱看来真的应该重装,这样没次都会英俊很多哦!偷笑
    花谢
    这店在哪儿?我是正宗热干面控,每次回家必吃
      在双井,百环家园北门附近,在农商行旁边
      收到,撇嘴有点远,哪天闲来无事去找找

      地铁双井站,离得很近的!

    桃花岛主-海哥
    近20年来,无数次的武汉之行,每次必吃的东西,就是热干面。很喜欢看,每天早上,武汉的各个地方,马路上,公交车上,过奖的渡轮上,都是端着装有热干面纸碗的人们,那真是武汉一景啊。记得,早些年去的时候,早餐可以吃的有热干面、豆皮、糯米卷油条、蛋酒等等,都是极好吃的。
    精灵公子
    博爱三清山重装归来后,清瘦了不少啊!~呲牙

      主要是又帅了很多大兵

    替身

    热干面的故事讲的我口水四溢,真想亲口尝尝,非常生动,玩的这么开心我也很想参加

    老马识途

    欣赏了!!

    风中的鱼
    记住了夭夭未央,好的提议,很好的美味。
    程誠
    在武汉待过4年,从外观上看比较正宗,鉴定完毕
      呲牙可惜你没有来呀!
      看到你发的活动,不过当天有事去不了
    paladin
    武汉热干面,非常喜欢!
    凑合
     三国杀菜刀
      我们最后三人学会了真正的三国鼎立的杀法!坏笑
    眼镜
    强
    应业
    微笑可惜我先撤了啊。我的KFC错过啦
    洛水北岸
    还下回分解偷笑

      肯定有下回的,到时来不?

      必须去啊.美食当前,怎可错过呲牙
      微笑带上我啊得意