梅岭山位于自古便以“梅开庾岭为香国”而享誉南粤的广东省南雄市。
梅岭山以梅花自古闻名。每年一月份，粤北天气多是白天阳光灿烂，夜间低温霜冻，日夜温差大，适宜梅花生长；同时梅岭南北两坡气候差异明显，出现了南枝先开、北枝后放，界限分明的奇景（历代文人骚客亦在此留下了不少赏梅诗文）。因此，梅岭的梅花通常在元旦至春节之间持续开放一个多月，梅关古驿道两旁的白梅竞相绽放，一朵朵含苞欲放的梅花，幽香阵阵，吸引着省内各地不少游客纷至沓来。
踏雪寻梅，自是岭南人的妙事。梅关古道游人如鲫，摩肩接踵。游人中，有当地携老带幼或陪朋伴友的，有千里迢迢从外地赶来的。早晨，踏着厚厚的白霜，沿着梅关南面古道而上，崇山峻岭中的青松、翠竹、红枫与古道两旁竞艳的梅花，织画出一幅风光旖旎的胜景，令人心旷神怡。越过山顶，站在赏花亭往北面俯视，近百亩的梅园，花团锦簇，梅花争艳，如皑皑白雪。走进林下细看，朵朵晶莹洁白的梅花含苞欲放，许多游人站在梅花丛中按下快门，留下美好的倩影。